BÄCKEREI
Que nome difícil...
Fundada em 2017, a Bäckerei, que significa "padaria" em alemão, é uma empresa focada em qualidade que começa pela escolha certa de suas matérias-primas.
O leite é da fazenda, assim como as folhas. A farinha possui Label Rouge.
É expressamente proibido em nossa produção, qualquer produto que possua gordura trans. Margarina é algo que só conhecemos de nome.
A Bäckerei oferece um mix de produtos europeus. A confeitaria é predominantemente francesa mas, não nos limitamos a formatos tradicionais. Cozinhar é experimentar.
Venha conferir!
HORÁRIO DE FUNCIONAMENTO
Em decorrência do lockdown decretado, a partir de hoje (28/2), nossa unidade está temporariamente fechada. Em alguns dias, teremos nosso delivery funcionando.
Em breve, divulgaremos aqui e em nossas redes sociais.
"Aquele que despreza a casca, não merece o miolo"
Autor desconhecido
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